Kobis bunga - dipotong 

Tauhu - dipotong 

Lada merah - dipotong 

Udang - dibuang kulit

Bawang putih - diketuk

Bawang besar - dihiris

1 sb sos tiram 

Garam 

Gula 

Serbuk perasa (jika suka)

Air - sedikit sahaja

Minyak masak

2. Panaskan kuali masukkan minyak masak, tumiskan bawang putih yang diketuk tadi sehingga garing.

3. Masukkan semua sayur kecuali tauhu, udang dan bawang besar, kemudian masukkan sos tiram, masukkan air sedikit.

4. Seterusnya masukkan garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa, gaul rata, masukkan tauhu, udang dan bawang besar kacau seketika.

5. Biarkan air mereneh seketika dalam sayur sehingga air mengering dan angkat.

6. siap dan sedia dihidangkan.

Selamat Mencuba