ROTI
Resepi Roti Puri
gambar hiasan |
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
1 sk yis
3 sb minyak masak
1 sk gula
1/2 sk garam
3/4 air panas
Cara Penyediaan:
1. Campurkan kesemua bahan-bahan iaitu tepung gandum, yis, garam, gula, minyak masak.
2. Masukkan air panas, gaul rata, kemudian uli sampai adunan tidak lekat ditangan, kemudian bulat-bulatkan dan perap selama 15 minit.
3. Setelah adunan kembang, kemudian lenyekkan dengan penggelek.
4. Panaskan kuali dan masukkan minyak masak, kemudian goreng sampai agak kekuningan.
Selamat Mencuba
0 comments: