Resepi Ayam Kukus Chinese | Mudah dan Sedap

3:06 PTG mridzuanismail86 0 Comments

Bahan-bahan:

1 ekor ayam - dipotong(ikut citarasa anda)

2 inci halia - dihiris nipis

5 batang daun bawang - dihiris halusGaram secukup rasa

Bahan perapan ayam:-

3 sb kicap cair
2 sk minyak bijan
1 sk lada serbuk hitam

Garam secukup rasa.

Cara Penyediaan:

1) Gaul semua bahan perapan ayam dan lumur pada ayam perap dalam masa 1 jam.

2) Panaskan periuk kukusan pada api besar, kemudian susun ayam atas dulang atau pinggan yang sesuai untuk diletakkan ke dalam periuk pengukus.

3) Taburkan halia dan daun bawang, dan kukus ayam sehingga empuk.

4) Angkat dan sedia untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba

Resepi Ibunda