Kuih Muih
Resepi Pankek Tanpa Telur | Gebu dan Sedap
 |
| gambar hiasan |
Bahan-Bahan:
Bahan A –
1 cawan tepung serbaguna (tepung kek)
1 sk gula atau secukupnya
2 sk baking powder
1/4 sk serbuk kayu manis
Bahan B –
1 cawan susu segar
1 sb minyak sayur
1 sk esen vanila
1 sb air
2 sb mentega – dicairkan
Cara Penyediaan:
1. Masukkan bahan A ke dalam bekas dan kacau rata.
2. Kemudian, masukkan pula bahan B dan gaulkan hinnga sebati dan tidak berketul.
3. Panaskan minyak atau oleskan minyak pada frying pan ( kuali mendatar ).
4. Tuangkan satu senduk adunan atas permukaan kuali dan masak sehingga keperangan, terbalikkan dan biarkan kedua-dua belah bahagian masak.
5. Angkat dan hidangkan, boleh juga dimakan bersama madu.
sumber: resepibonda
0 comments: