IKAN
Bahan-bahan:
3 ekor ikan cencaru - apa-apa ikan pun boleh
3 helai daun limau purut - dihiris halus
3 camca besar minyak bawang putih
3 camca besar cili kisar
1 camca teh gula
1 1/2 camca teh garam
Daun pisang dan aluminium foil secukupnya
Bahan kisar:-
2 biji buah keras
6 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
3 batang serai
1 keping hirisan lengkuas - saya tak letak
1 helai daun kunyit
Bahan minyak bawang putih:
1/2 cawan minyak masak
6 ulas bawang putih - ditumbuk
Cara Penyediaan:
1. Cara untuk minyak bawang putih, panaskan minyak dengan api perlahan, masukkan bawang putih dan goreng garing. Matikan api dan alih minyak dalam bekas. Sejukkan.
2. Ikan dibersihkan, dikelar dan perap dengan jus lemon atau limau kasturi dan garam 10 minit, cuci dan toskan.
3. Campur semua bahan kisar bersama garam, gula dan cili kisar, gaul rata.
4. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan-bahan kisar tadi. Sejukkan.
5. Letak seekor ikan atas daun pisang, lumur rata dengan bahan-bahan dan minyak bawang putih. Balut dengan aluminium foil dan bakar hingga masak. Bakar atas kuali pun boleh. Lepas tu perah dengan air asam limau kasturi.
Selamat Mencuba
Resepi Ikan Bakar Portugis
Bahan-bahan:
3 ekor ikan cencaru - apa-apa ikan pun boleh
3 helai daun limau purut - dihiris halus
3 camca besar minyak bawang putih
3 camca besar cili kisar
1 camca teh gula
1 1/2 camca teh garam
Daun pisang dan aluminium foil secukupnya
Bahan kisar:-
2 biji buah keras
6 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
3 batang serai
1 keping hirisan lengkuas - saya tak letak
1 helai daun kunyit
Bahan minyak bawang putih:
1/2 cawan minyak masak
6 ulas bawang putih - ditumbuk
Cara Penyediaan:
1. Cara untuk minyak bawang putih, panaskan minyak dengan api perlahan, masukkan bawang putih dan goreng garing. Matikan api dan alih minyak dalam bekas. Sejukkan.
2. Ikan dibersihkan, dikelar dan perap dengan jus lemon atau limau kasturi dan garam 10 minit, cuci dan toskan.
3. Campur semua bahan kisar bersama garam, gula dan cili kisar, gaul rata.
4. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan-bahan kisar tadi. Sejukkan.
5. Letak seekor ikan atas daun pisang, lumur rata dengan bahan-bahan dan minyak bawang putih. Balut dengan aluminium foil dan bakar hingga masak. Bakar atas kuali pun boleh. Lepas tu perah dengan air asam limau kasturi.
Selamat Mencuba
nak masak nasi putih yang perfect dan fluffy ni boleh guna rice cooker malaysia yg jenama apa ye?
BalasPadamVery informative blog! I am considering this Libya Tour package for my next trip.
BalasPadamThis Portugis-style grilled fish looks incredibly delicious—the rich sambal flavors, smoky aroma, and banana leaf wrapping make it such a flavorful and comforting dish. Traditional recipes like this truly showcase the uniqueness of Malaysian cuisine and seafood culture. Also helpful for anyone looking for business assignment help.
BalasPadamThis grilled fish recipe looks absolutely delicious and full of rich flavors. The combination of sambal, spices, and traditional cooking style makes the dish truly mouthwatering and authentic. Food blogs like this are always inspiring for home cooks who enjoy trying new recipes. Students needing academic guidance can also benefit from professional cost accounting assignment help services to better manage accounting concepts and assignment deadlines effectively.
BalasPadam