Resepi Grill Spicy Ikan Dory
Bahan-bahan:
2 keping ikan dory
1 sb sos tiram
1 sk sos ikan
1 bungkus pes tom yam
1 sb sos tiram
1 sk sos ikan
1 bungkus pes tom yam
1 biji bawang besar potong 8
1 biji tomato - potong 6
1 inci halia - hiris nipis
3 tangkai cili padi - ikut pedas
Batang saleri
Brokoli
Daun bawang
3 helai daun limau purut - dihiris halus
Cara Penyediaan:
1. Ikan dibersihkan dan perapkan dengan sos tiram, pes tomyam, sos ikan.
1 inci halia - hiris nipis
3 tangkai cili padi - ikut pedas
Batang saleri
Brokoli
Daun bawang
3 helai daun limau purut - dihiris halus
Cara Penyediaan:
1. Ikan dibersihkan dan perapkan dengan sos tiram, pes tomyam, sos ikan.
2. Letak ikan atas aluminium foil, tabur bahan-bahan yang lain ke atas ikan dan bungkuskan dengan kemas.
3. Bakar pada suhu 200'C selama 20 minit atau sehingga masak.
4. Siap dan sedia untuk dihidangkan.
Selamat Mencuba
0 comments: